ISB RPS 7
Minyak daun cengkeh mengandung eugenol sekitar 75% yang merupakan senyawa fenolik, pemisahan secara kimiawi eugenol dari minyak atsiri lain didasarkan adanya kenyataan bahwa gugusan fenol bersifat asam sedangkan komponen lain bersifat netral berikut video penjelasan mengenai pemurnian dengan metode distilasi vakum https://youtu.be/iPaOlJ7J_Xo